Héritage

Millésime 2020

L’un des vins prestige du Château Bouissel.

Un vin puissant, boisé et épicé, des notes de clou de girofle et de pain d’épice, une final longue est fraiche avec de légères notes de bois frais et d’eucalyptus.
Sol graveleux en pente douce et sur un plateau exposé au vent qui permet une bonne aération des vignes, climat méditerranéen et océanique.
Sélection de vieilles vignes de Syrah âgée de plus de 40ans. Taille de la vigne en Guyot-Poussard.
Élevage de 24 mois en fût de chêne.

Puissant, boisé, épicé

Note de clou de girofle, pain d’épice, bois frais et eucalyptus

Bœuf, canard grillé et chocolat noir.
Servir à 16 – 18°C. Garde +10 ans

Existe en bouteille de 75 cl et Magnum de 1,5 L

25,20€

Rupture de stock

Catégorie :

CÉPAGES

Syrah / Malbec / Cabernet-Sauvignon

TYPES DE SOLS

Graves

ÉLEVAGE

24 mois en fût de chêne

DÉGUSTATION

Arômes de petits fruits noirs, d’épices et empyreumatiques. Vin puissant et rond, très harmonieux, à l’attaque soyeuse, au volume important, belle rondeur, aux tanins enrobés.
Parfait pour les viandes rouges grillées, rôties ou gibiers à plumes. S’apprécier sur de la cuisine exotique ou orientale.

Poids 1,5 kg
Contenant

Bouteille 75 cl, Magnum 150 cl

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