Le Magnum Héritage et son Coffret Bois
Millésime 2022
L’un des vins prestige du Château Bouissel.
Un vin puissant, boisé et épicé, des notes de clou de girofle et de pain d’épice, une final longue est fraiche avec de légères notes de bois frais et d’eucalyptus.
Sol graveleux en pente douce et sur un plateau exposé au vent qui permet une bonne aération des vignes, climat méditerranéen et océanique.
Sélection de vieilles vignes de Syrah âgée de plus de 40 ans. Taille de la vigne en Guyot-Poussard.
Élevage de 24 mois en fût de chêne.
Puissant, boisé, épicé
Note de clou de girofle, pain d’épice, bois frais et eucalyptus
Bœuf, canard grillé et chocolat noir.
Servir à 16 – 18°C. Garde +10 ans
Millésime 2020 – La bouteille de 1,5 litre
59,70€
CÉPAGES
Syrah / Malbec / Cabernet-Sauvignon
TYPES DE SOLS
Graves
ÉLEVAGE
24 mois en fût de chêne
DÉGUSTATION
Parmentier de Canard aux patate douces : Les tanins robustes et les notes épicées de la Syrah complètent la richesse du canard confit, tandis que les arômes boisés se marient bien avec les saveurs légèrement sucrées des patates douces.
Fromages : Les fromages comme le cheddar vieilli, le gouda avec leur intensité et leur complexité, se marient très bien avec les tanins souples et fins de la cuvée Héritage.
| Poids | 4 kg |
|---|---|
| Contenant | Bouteille 75 cl, Magnum 150 cl |
