Jouer avec les cépages, c’est notre marque de fabrique. Révéler la Négrette, lui choisir des compagnons légendaires tels que la Syrah et le Malbec sur un sol de graves et les porter par un élevage de 36 mois (insolite en Sud-Ouest). Notre audace se voit récompensée ce jour : notre cuvée Le Bouissel 2011 a été élue parmi les meilleurs vins du monde lors des Decanter World Wine Awards. Seuls 35 vins sur les 15 929 dégustés dans le monde entier ont été sélectionnés pour leur typicité, notre ambition quotidienne.